RESUMEN DE LA ACTIVIDAD 1

integrantes:
Cindy del Carmen Beatriz Herrera
Sandy Cordero Alfaro
Yaraset Guillén Izquierdo
Paola Pérez Sosa
Blanca Esther Prieto Pascual

En la actualidad sabemos que las enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas especificas en un ser vivo por lo tanto, no se hacen factibles las reacciones imposibles, sino que solamente aceleran las que espontáneamente podrían producir. La sustancia sobre la que actúan las enzimas se llaman sustrato de enzima. El sustrato del enzima, se une a una región concreta de la enzima, llamada centro activo y el centro activo comprende un sitio catalítico, formado por los aminoácidos directamente implicados en el mecanismo de la reacción. Por lo cual su función en el organismo es como si fuera una proteína en nuestro cuerpo una de ellas es la de catalizar todas las reacciones químicas que ocurren dentro de ellos.

 Ya teniendo el concepto de las enzimas y su importante función en el organismo vivo, es importante saber sobre, las vitaminas las cuales son nutrientes orgánicos que se requieren en cantidades pequeñas para diversas funciones bioquímicas y que en general, no pueden sintetizarles el organismo y por tanto deben recibirse de los alimentos. Estas influyen en diferentes partes de nuestro cuerpo, cada una está dirigida a ciertas áreas lo cual nos hace pensar en una clasificación la cual es de la siguiente manera: liposolubles e hidrosolubles; como su nombre lo dice, unas son solubles en agua y otras en grasas.

En otra parta las hormonas es un compuesto químico orgánico formado en el interior de una glándula o de una célula que actúa excitando o inhibiendo las funciones orgánicas, es decir tiene función de regulación. Las hormonas se componen de moléculas derivadas de los esteroides de las proteínas o de las tirosina. Se pueden clasificar de dos grupos fundamentales hormonas de naturaleza proteica y hormonas de naturaleza lipídica. En términos generales, las hormonas se encargan de mantener constante el medio interno regulando los procesos bioquímicos que se llevan a cabo en el organismo, pero es tal la diversidad de sus funciones que los científicos han aislado algunas sin haber podido averiguar todavía el papel que desempeñan. Como la hormona de crecimiento, secreta por la hipófisis, es responsable del desarrollo de los huesos, músculos y diversos órganos. Las hormonas formadas por las glándulas suprarrenales tienen a su cargo un cúmulo de funciones, entre otras mantener estable la presión sanguínea y ayudar al organismo a defenderse del estrés, entre otras.

Para terminas el acido nucleído son macromoléculas de gran importancia biológica. Están presentes en todos los seres vivos bien como ácido ribonucleico - ARN - o bien como ácido desoxiribonucleico - ADN -. Algunos seres vivos presentan solo uno de ellos (virus). El papel del ADN en la célula es la de contener la información genética del individuo y el ARN interviene directamente en la síntesis proteica. En los organismos superiores el ADN se encuentra en el interior del núcleo formando parte de los cromosomas, aunque también aparece en algunos orgánulos del citoplasma como en las mitocondrias o en los cloroplastos. El ARN se encuentra tanto en el núcleo como en el citoplasma que es donde tiene lugar la síntesis proteica.